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盐水注射机

手动盐水注射机 实验盐水注射机 手动盐水注射机 实验盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。 查看详情
盐水注射机 带骨盐水注射机 牛肉盐水注射机 盐水注射机 带骨盐水注射机 牛肉盐水注射机可将盐水机及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉机使料液充分的腌渍、渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软、从而提高了肉制品的出品率和改善肉质的嫩度和口感。 查看详情
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